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黑瑀心依
8 食譜 9 粉絲

煉乳餅乾

煉乳餅乾

描述

不必加入雞蛋的餅乾

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油軟化後加入砂糖拌勻再加入煉乳拌勻

  • 篩入麵粉拌勻,揉成麵團

  • 包上保鮮膜冰入冷凍庫45分鐘

  • 從冷凍庫拿出麵團回溫10-20分鐘

  • 拿刀子一刀砍下去切成一片片薄片

  • 放入烤箱以180度烤40分鐘

  • 烤至稍微焦黑,便成功了

小撇步

不一定要用刀子切成一片片薄片,在冰入冷凍庫前把麵團桿成薄薄的一大片後再冰入冷凍庫,拿出來之後可用造型壓模壓出自己喜歡的造型

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黑瑀心依 8 食譜 9 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 許玟琪
    許玟琪

    可以用糖粉嗎?

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