果醬捲
描述
簡單易做的果醬捲相當的好吃，有濃厚的奶香味😄。
份量
10
人份
時間
120
分鐘
食材
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3個
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1/2t
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3個
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1/2C
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5T
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2C
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1/4t
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適量
步驟
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蛋白打法請參考我蛋糕的做法。
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蛋黃體材料全部混合，低粉過篩，攪拌均勻。
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蛋白體加蛋黃體混合均勻。
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蛋白體加蛋黃體全部混合均勻後，倒在舖有薄牛皮紙的烤盤上，麵糊分3次烤，烤箱170度C預熱10分鐘，170度C下火10分鐘，上火5分鐘，烤至熟 ，用竹籤測試不沾黏即可。
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蛋糕出爐後，待涼塗上草莓醬捲起。
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捲起後，平均分切成數個即可。
