百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我就静静不说话
52 食譜 54 粉絲

焦糖爆米花

焦糖爆米花

描述

还可以做草莓口味的喔

171 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

    炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

  • 等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子

差不多全爆开的时候,出锅备用

    等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子 差不多全爆开的时候,出锅备用

  • 把糖和水放入锅中,中小火加热

熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖

水颜色变成焦糖色后,放入黄油
这时就可以搅拌了

    把糖和水放入锅中,中小火加热 熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖 水颜色变成焦糖色后,放入黄油 这时就可以搅拌了

  • 关火后 放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉

    关火后 放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉

  • 草莓口味爆米花的做法和焦糖爆米花一样 
分别就在煮糖浆时  可以搅拌然后加入黄油 煮至全部溶化后 关火 加上几滴草莓香精就行了

    草莓口味爆米花的做法和焦糖爆米花一样 分别就在煮糖浆时 可以搅拌然后加入黄油 煮至全部溶化后 关火 加上几滴草莓香精就行了

  • 赶紧的来吃呗

    赶紧的来吃呗

6,121 瀏覽
avatar
我就静静不说话 52 食譜 54 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 雞湯 鮭魚 竹筍 粽子 南瓜 家常菜 糖葫蘆 糖醋排骨 義大利麵 地瓜 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞蛋豆腐 早餐 雞肉 台式泡菜 花椰菜 高麗菜 豆腐 滷肉 餅乾 打拋豬 番茄 杏鮑菇 金針菇 娃娃菜 炒麵 排骨 茄子 香菇雞湯 三杯雞 番茄炒蛋 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 玉米濃湯 菠菜 蒸蛋 四季豆 馬鈴薯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 瓜仔肉 櫛瓜 麻婆豆腐 白菜滷