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劉關關
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十分輕鬆料理DIY~幸福料理之雙色甜椒義大利麵盅

十分輕鬆料理DIY~幸福料理之雙色甜椒義大利麵盅

描述

今天意外發現一個讓你十分鐘變主廚的好東西~利用市面上現成的熟食料理材料,加上自己的創意,也可以輕輕鬆鬆變出讓人驚嘆的好料理~這次使用桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵加上色彩豐富的紅黃甜椒及綠花椰~不用上五星級飯店也可以有五星級的享受喔~~

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步驟

  • 首先起油鍋,將白蝦仁放入鍋中煎熟~然後取出備用

    首先起油鍋,將白蝦仁放入鍋中煎熟~然後取出備用

  • (煮水)在平底鍋中加入100-150cc的水煮開,然後另外起一鍋水將對切的紅黃甜椒蒸熟

    (煮水)在平底鍋中加入100-150cc的水煮開,然後另外起一鍋水將對切的紅黃甜椒蒸熟

  • (倒扣)平底鍋的水煮開之後,將桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵倒扣至平底鍋中~記得醬料面要朝下喔~
蓋上鍋蓋悶煮五分鐘

    (倒扣)平底鍋的水煮開之後,將桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵倒扣至平底鍋中~記得醬料面要朝下喔~ 蓋上鍋蓋悶煮五分鐘

  • (攪拌)打開鍋蓋將醬料與麵攪拌均勻

  • (加料)然後再打開鍋蓋將蝦仁與綠花椰加入麵裡~在悶煮兩分鐘

    (加料)然後再打開鍋蓋將蝦仁與綠花椰加入麵裡~在悶煮兩分鐘

  • (好~起鍋)將剛剛蒸好的紅黃甜椒準備好~然後就可以起鍋擺牌囉~舊完成不輸五星級主廚的好料理囉

    (好~起鍋)將剛剛蒸好的紅黃甜椒準備好~然後就可以起鍋擺牌囉~舊完成不輸五星級主廚的好料理囉

小撇步

1.五字訣烹煮:煮、扣、拌、加、好(遵照五字訣料理不出錯)
2.記得一定要蓋上鍋蓋悶煮~~才會快喔
3.更多美味在桂冠輕鬆生活粉絲團:
http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmn

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