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愛碎唸的人妻煮婦
194 食譜 635 粉絲

鹹蛋絲瓜♡

鹹蛋絲瓜♡
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食材

步驟

  • 絲瓜去皮切片,備用 鹹蛋蛋白蛋黃分開弄碎,備用

  • 少許油熱鍋,下鹹蛋黃炒至起泡,下絲炒出香味

  • 絲瓜入鍋炒至出水,下鹹蛋白翻炒至絲瓜熟軟就完成囉!

小撇步

※絲瓜我是挑比較小條的,如果是煮大條的可斟酌鹹蛋是否增加為2顆!

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