百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

照燒菇菇雞肉飯糰

照燒菇菇雞肉飯糰

描述

作法簡單, 將料炒好, 壽司飯調好, 包入紫菜裡, 爽脆鴻喜菇吸附雞肉釋出的膠質, 鹹甜醬汁混合米飯, 營養又方便, 美味帶著走, 當早餐很讚喔~^^

.
喜歡我的料理,請按【訂閱】支持
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

280 說讚

食材

醃料
壽司飯

步驟

  • 雞肉切塊加入[醃料]抓馬醃入味; 鴻喜菇去除底部剝散; 洋蔥去除外膜切絲

    雞肉切塊加入醃料抓馬醃入味; 鴻喜菇去除底部剝散; 洋蔥去除外膜切絲

  • 取一平底鍋, 加入1大匙油、洋蔥中小火翻炒至聞到香氣, 加入鴻喜菇, 翻炒軟化後盛出備用

    取一平底鍋, 加入1大匙油、洋蔥中小火翻炒至聞到香氣, 加入鴻喜菇, 翻炒軟化後盛出備用

  • 續原鍋, 加入1大匙油、雞肉中小火煎至表面金黃, 倒入醃肉的醬汁續煮至雞肉熟透

    續原鍋, 加入1大匙油、雞肉中小火煎至表面金黃, 倒入醃肉的醬汁續煮至雞肉熟透

  • 倒 回作法2拌勻吸附湯汁即可關火即成餡料

    倒 回作法2拌勻吸附湯汁即可關火即成餡料

  • 取一深盆, 加入[壽司飯]所有材料拌勻

    取一深盆, 加入壽司飯所有材料拌勻

  • 鋪一張保鮮膜於底部, 依序疊上海苔、米飯、餡料、米飯, 再將海苔四個角往中心折疊包覆

    鋪一張保鮮膜於底部, 依序疊上海苔、米飯、餡料、米飯, 再將海苔四個角往中心折疊包覆

  • ※外層保鮮膜有利海苔回潮, 固定餡料不鬆散

    ※外層保鮮膜有利海苔回潮, 固定餡料不鬆散

1 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

蕃茄燉牛肉 炒飯 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 排骨 瓜仔肉 雞胸肉 四季豆 糖葫蘆 早餐 金針菇 南瓜 櫛瓜 白菜滷 粽子 竹筍 家常菜 湯麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 義大利麵 地瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 低脂高蛋白 滷肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 蒸蛋 麻婆豆腐 打拋豬 玉米濃湯 小黃瓜 酸辣湯 杏鮑菇 豆腐 高麗菜 花椰菜 菠菜 馬鈴薯 雞湯 番茄 三杯雞 雞肉 炒麵 茄子 餅乾