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美味簡單煮
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【櫻花蝦芋頭粥】

【櫻花蝦芋頭粥】

描述

煮粥最重要的步驟,爆香 ! ! 就能讓粥更加香濃喔 ~

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83 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 事先將切塊的芋頭微炸一下/煎一下,讓表皮香脆。

  • 櫻花蝦 + 末,下鍋爆香。

  • 加入洗過的生米稍微拌炒。

  • 再加入事先炸/煎過的芋頭

  • 倒入適當的水,加入小玉米,轉中小火蓋上鍋蓋悶煮。

  • 直到水滾,米粒熟,芋頭變鬆軟即完成。

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美味簡單煮 69 食譜 521 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 呂素宜
    呂素宜

    煮出來的粥味道好香很好吃,可是我覺得用飯來煮會比生米好,因為生米不容易熟,等米煮到熟軟時,芋頭會糊糊的

    很開心您喜歡這食譜! 沒錯喔!用煮熟的飯來煮粥會比較快~ 所以此食譜用生米,也適合家裡沒有熟米飯的人喔。 謝謝您的心得分享喔 ~

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