寶寶版偷吃步蔬菜味噌湯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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3.湯包鍋水滾後，轉小火，在煮個2-3分鐘後，關火，將高湯倒入炒鍋，投入高麗菜，板豆腐煮滾，小火蓋鍋蓋悶煮一下
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4.確認蔬菜都有煮軟煮透後，放入約一茶匙的味噌，攪拌確定溶化
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5.稍微攪拌小煮一下就可以囉
小撇步
自從當了煮婦
就有收藏高湯包的習慣XD
這次用的是我從韓國買的小魚乾昆布口味高湯包
大包裝裡是單包裝
而且湯包本人是用細質網袋裝的
還不賴
這次蔬菜味噌湯
是用來壯漢(1y5m)的烏龍麵湯底
所以我味噌沒有加很多
對大人來說會稍嫌淡了點喔
建議邊煮邊試味道
