百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
思琦
4 食譜 9 粉絲

超下飯的肉末豆皮

超下飯的肉末豆皮

描述

這道菜香香麻麻的,
在夏天食慾不振時超下飯,
因為家人和我都無法吃太辣,
所以辣醬比例低,
喜歡吃辣的人可以再加辣椒進去哦!

471 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 絞肉不加油炒至香味出來

  • 絞肉先裝起,加油爆香花、蝦米,炒至香味出來

  • 再加入香菇丁炒熟,再放入末、末繼續炒

  • 絞肉末放入,加入白胡椒、醬油、酒拌炒後再加入辣豆瓣醬

  • 加入熱開水及豆皮煮一下

  • 豆皮熟後加入花椒及太白粉水

  • 蓋上蓋子再煮一下便可起鍋,起鍋後再加一些末就可吃嘍

2.7 萬 瀏覽
avatar
思琦 4 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 打拋豬 湯麵 炒麵 玉米濃湯 台式泡菜 香菇雞湯 杏鮑菇 番茄炒蛋 粽子 雞肉 櫛瓜 排骨 南瓜 番茄 高麗菜飯 雞湯 炒飯 鮭魚 花椰菜 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 小黃瓜 早餐 豆腐 低脂高蛋白 茄子 糖葫蘆 金針菇 酸辣湯 馬鈴薯 地瓜 四季豆 雞胸肉 義大利麵 家常菜 高麗菜 三杯雞 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 竹筍 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 滷肉 瓜仔肉 菠菜 白菜滷