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雞粒炒飯

Name: 雞粒炒飯 by 雙胞胎留學去!
Yield: 4
Ingredients: [雞肉醃料] 雞胸肉(切丁) 一副; [雞肉醃料] 醬油 1大匙; [食材] 油 1.5大匙; [雞肉醃料] 米酒 1大匙; [食材] 蛋 1顆; [雞肉醃料] 白胡椒粉 適量; [食材] 白飯 4碗; [食材] 美生菜(切絲) 3片; [食材] 蔥(切成蔥花) 1支; [食材] 醬油 1.5大匙

描述

開學後忙碌的生活, 還要擠出時間張羅三餐真是留學生的一大痛處! 炒飯是一道快速又營養均衡的料理, 有澱粉, 有蛋白質, 也有蔬菜, 15分鐘就可以開動囉~

91 說讚

份量

4 人份

食材

雞肉醃料

雞胸肉(切丁)

一副
醬油

1大匙
米酒

1大匙
白胡椒粉

適量

食材

油

1.5大匙
蛋

1顆
白飯

4碗
美生菜(切絲)

3片
蔥(切成蔥花)

1支
醬油

1.5大匙

步驟

將雞肉醃料混合均勻, 醃10分鐘.
鍋中倒入油, 將雞丁炒至變色後撥到一旁. 鍋中打入一顆蛋炒散.
加入白飯大火翻炒.
最後於鍋邊淋上醬油, 加入美生菜及蔥花翻炒均勻即可!

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2017/09/11 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,443 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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