洛神花小米糕

描述
家裡庭院所種的洛神花已經陸續的在採收了,洛神花除了蜜漬,熬汁當然也可以拿來入菜,裹著小米糕的洛神花酸甜可口,也是一道很不錯的小點心哦!
熱量
步驟
-
-
加入糖及少許的水將鍋子放到瓦斯爐上稍加蜜漬後放冷備用
-
一杯圓糯米洗淨後加上0.8杯的酒水放入電鍋裡蒸煮
-
煮好後的米糕悶約10分鐘後趁熱加入二砂糖跟黑糖攪拌均勻備用
-
洛伸花撈起瀝乾糖水,可用紙巾稍微擦乾
-
雙手抹些食用油把米糕揉成小丸子樣後再塞入洛神花裡
-
簡單就能成為一道酸甜又美味的……洛神花小米糕!
-
桂圓芋泥甜米糕,只要用點小巧思,把家裡所種的洛神花熬成汁煮甜米糕,再把甜米糕做成小丸子的形狀,酸甜滋味不論是當點心或是招待好友,一口一顆,不但吃巧還能吃的飽喔~ https://www.one-u-ytr.tk/recipes/169418