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曉確幸
8 食譜 9 粉絲

韓國泡菜肉肉鍋

韓國泡菜肉肉鍋

描述

無油無鹽又很有味道的台式肉味韓國泡菜鍋

95 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將豆粉切狀

    將豆粉切狀

  • 預備好切好的蒜頭及肉

    預備好切好的頭及肉

  • 將蒜頭爆香後加入肉片炒到5分熟

    頭爆香後加入肉片炒到5分熟

  • 將除了肉片以外的食材放入鍋內

    將除了肉片以外的食材放入鍋內

  • 加水小火悶煮15-20分鐘即可

    加水小火悶煮15-20分鐘即可

  • 食材滾熟後,再加入預先炒好的蒜頭及肉片。水滾後再加入雞蛋就完成囉

    食材滾熟後,再加入預先炒好的頭及肉片。水滾後再加入雞蛋就完成囉

小撇步

水不用多,與食材同高或稍微蓋過食材即可

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