偽炸熱狗
描述
每次去樂園玩，孩子都吵著要買炸熱狗，不過那熱狗可能連重組肉都不是，不明物質組成，令人擔憂，不過那味道著實吸引小朋友。回家想想辦法，買了知名品牌的熱狗，外層的麵衣，簡單以吐司偽裝，而”油炸”的部分，就以”煎”的方式處理。就完成了這道騙小孩的”偽炸熱狗”。媽媽們，試試看囉。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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食材
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使用知名品牌的熱狗較安心
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雞蛋打散與鮮奶混合
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吐司切邊，略壓扁
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熱狗置於吐司上
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熱狗置於吐司上包起來，收口捏合。
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收口朝下放入蛋液中
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均勻沾裹蛋液後放入平底鍋小火慢煎
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煎的時候準備點水果，均衡一下
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煎至金黃即可
小撇步
