百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sherry Yung
15 食譜 10 粉絲

白醬白酒鮮蝦百匯義大利麵【白酒帕式達】

白醬白酒鮮蝦百匯義大利麵【白酒帕式達】

描述

海鮮使用白酒料理超搭組合,本次使用台酒白酒帕式達,只需備好其他配料,再把麵條燙熟,就能簡單料理,輕鬆上桌,在家就能好好享受一下義式美味料理。

13 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 帶尾蝦仁及德式香腸從冷凍取出備用。

    帶尾蝦仁及德式香腸從冷凍取出備用。

  • 取容器放入秀珍菇數朵清洗一下。

    取容器放入秀珍菇數朵清洗一下。

  • 取盤或容器,放入帶尾蝦仁及德式香腸跟秀珍菇,電鍋外鍋1米杯水蒸熟,電鍋跳起後,德式香腸放微溫後取德式香腸切三段,頭段及尾段切十字呈小章魚狀,中間一段切片備用。

    取盤或容器,放入帶尾蝦仁及德式香腸跟秀珍菇,電鍋外鍋1米杯水蒸熟,電鍋跳起後,德式香腸放微溫後取德式香腸切三段,頭段及尾段切十字呈小章魚狀,中間一段切片備用。

  • 蒸熟的秀珍菇倒瀝乾水份備用。但秀珍菇吃起來有個味道,要使用川燙法也行。

    蒸熟的秀珍菇倒瀝乾水份備用。但秀珍菇吃起來有個味道,要使用川燙法也行。

  • 煮一鍋熱水,取出台酒紅酒帕式達麵條煮,約3鐘~5分鐘麵條變軟即可撈起。在接續換青花菜燙熟撈起備用。

    煮一鍋熱水,取出台酒紅酒帕式達麵條煮,約3鐘~5分鐘麵條變軟即可撈起。在接續換青花菜燙熟撈起備用。

  • 取盤倒入煮熟的麵條,在倒入白酒及加熱的調理包拌均。

    取盤倒入煮熟的麵條,在倒入白酒及加熱的調理包拌均。

  • 拌好的白酒奶油培根義大利麵就完成了。

    拌好的白酒奶油培根義大利麵就完成了。

  • 白酒奶油培根義大利麵單吃就很好吃,但為色香味多加些料。

    白酒奶油培根義大利麵單吃就很好吃,但為色香味多加些料。

  • 白酒奶油培根義大利麵當底,依序放入秀珍菇、帶尾蝦仁、德式香腸、青花菜。

    白酒奶油培根義大利麵當底,依序放入秀珍菇、帶尾蝦仁、德式香腸、青花菜

  • 看起來真是色香味,讓人口水直流,迫不及待想要品嚐。

    看起來真是色香味,讓人口水直流,迫不及待想要品嚐。

小撇步

1、配料自由搭配,想吃什麼料就加什麼料。
2、秀珍菇用電鍋蒸有個菇的味道,可使用川燙法試試。

4,541 瀏覽
avatar
Sherry Yung 15 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

涼拌小黃瓜 豆腐 粽子 花椰菜 馬鈴薯 蒸蛋 炒飯 杏鮑菇 茄子 鮭魚 雞胸肉 小黃瓜 玉米濃湯 雞肉 番茄 糖醋排骨 家常菜 高麗菜飯 滷肉 四季豆 排骨 打拋豬 糖葫蘆 雞蛋豆腐 三杯雞 金針菇 菠菜 炒麵 瓜仔肉 娃娃菜 湯麵 地瓜 白菜滷 香菇雞湯 竹筍 麻婆豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 高麗菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 櫛瓜 雞湯 早餐 南瓜 台式泡菜 餅乾