水切優格
描述
水切優格顧名思義就是將水份瀝切乾後的優格。
為什麼將優格的水份濾掉呢?
因為稍為固態的優格可以取代很多乳狀高熱量食物，比如鮮奶油、奶油、或乳酪等，抹在麵包、餅乾上當塗醬，或用做沙拉醬等等，健康很多。
單吃的話，蛋白質也比有水分的優格高喔!
時間
180
分鐘
食材
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適量
步驟
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將水切盒放在杯子上，舀入喜歡的優格量
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蓋上蓋子，冰入冰箱一個晚上(6個小時以上)
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就製作出濃郁的優格泥，取代鮮奶油當作早餐，營養100倍ㄛ!
小撇步
*若無水切盒，可將小濾網架在杯子上，以保鮮膜包覆好，冰進冰箱即可。
*剩下的水是珍貴的乳清，可以喝掉，也可抹在臉和手上，保養皮膚喔。
