百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李逸萍
5 食譜 3 粉絲

苦瓜排骨湯

苦瓜排骨湯

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 全部食材和冷水放到快鍋裡煮,苦瓜軟爛就可以放鹽關火。

小撇步

排骨先川燙再用清水洗淨,湯頭會比較乾淨。
苦瓜切大塊,約1/3段,才能和排骨煮軟時間搭配,若煮太久,太軟爛口感不佳,小魚乾也會失去甜味。

6,826 瀏覽
avatar
李逸萍 5 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 義大利麵 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 粽子 地瓜 家常菜 炒麵 雞湯 糖葫蘆 糖醋排骨 滷肉 高麗菜 番茄 杏鮑菇 馬鈴薯 鮭魚 打拋豬 菠菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 花椰菜 低脂高蛋白 蒸蛋 餅乾 小黃瓜 炒飯 南瓜 豆腐 早餐 瓜仔肉 玉米濃湯 茄子 櫛瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 娃娃菜 三杯雞 白菜滷 酸辣湯 排骨 台式泡菜 番茄炒蛋 金針菇 香菇雞湯 四季豆 雞肉