百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
做一份幸福😊
41 食譜 109 粉絲

香草磅蛋糕

香草磅蛋糕
67 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 按照順序排好
左-》右
1.細紗糖+香草莢
2.雞蛋
3.鮮奶油
4.麵粉+泡打粉
5.融化無鹽奶油

    按照順序排好 左-》右 1.細紗糖+香草莢 2.雞蛋 3.鮮奶油 4.麵粉+泡打粉 5.融化無鹽奶油

  • 細紗糖和香草莢醬用手指搓揉成香草糖

    細紗糖和香草莢醬用手指搓揉成香草糖

  • 分次將雞蛋加入香草糖中 用打蛋器將蛋糊打發

    分次將雞蛋加入香草糖中 用打蛋器將蛋糊打發

  • 打發好的蛋糊加入鮮奶油 用攪拌拌均勻

    打發好的蛋糊加入鮮奶油 用攪拌拌均勻

  • 加入過師的低筋麵粉和泡打粉 攪拌至無顆粒狀

    加入過師的低筋麵粉和泡打粉 攪拌至無顆粒狀

  • 最後加入融化的無鹽奶油 攪拌均勻後倒入模型中

    最後加入融化的無鹽奶油 攪拌均勻後倒入模型中

  • 200度C烤10分鐘 轉盤 並在中間劃一條線
再用180度C烤15至20分即可

    200度C烤10分鐘 轉盤 並在中間劃一條線 再用180度C烤15至20分即可

  • 烤好放涼

    烤好放涼

  • 完美切片

    完美切片

4,149 瀏覽
avatar
做一份幸福😊 41 食譜 109 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 早餐 排骨 糖葫蘆 小黃瓜 台式泡菜 打拋豬 雞肉 花椰菜 湯麵 炒麵 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 菠菜 雞胸肉 南瓜 香菇雞湯 茄子 炒飯 義大利麵 滷肉 櫛瓜 鮭魚 四季豆 馬鈴薯 高麗菜 豆腐 三杯雞 竹筍 雞蛋豆腐 粽子 娃娃菜 酸辣湯 番茄炒蛋 番茄 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 地瓜 白菜滷 金針菇 杏鮑菇 玉米濃湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 家常菜 低脂高蛋白