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潘潘的手作料理廚房
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螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

剛好有榮幸可以評鑑史雲生清雞湯,也很剛好愛料理舉辦跟著做:螞蟻上樹,的食譜!!

於是我跟著做,好驚豔的一道料理喔
超級好吃,又鮮美

而且熱量不高,很適合減重的我

食譜出自:勝小廚

45 說讚

食材

步驟

  • 冬粉用溫水泡軟備用 香菇辣椒切末備用

  • 熱油鍋煸炒肉末,加入辣豆瓣醬炒香

  • 接著加入末炒香,下香菇

  • 加入一半花與辣椒繼續炒

  • 倒入史雲生清雞湯與少許熱水煮滾

  • 加入冬粉及醬油

  • 炒到收汁,在加入一半的花與自製花椒油,白胡椒粉,拌勻就可以起鍋了

  • 這道螞蟻上樹真的是超級驚艷
加入史運雲生清雞湯,免除多餘的調味,還讓冬粉更有味,好鮮美

    這道螞蟻上樹真的是超級驚艷 加入史運雲生清雞湯,免除多餘的調味,還讓冬粉更有味,好鮮美

小撇步

食譜出自:勝小廚

若大家有需要可參考原po的食譜

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