【副食品】洋蔥泥 電子鍋烹飪
描述
洋葱含有水份及豐富的維他命C及鈣、磷，少量的鐵、鋅質、維他命B群，另外含有揮撥油、硫化物等物質。
準備工具：
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯
KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨！
熱量
食材
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1顆
步驟
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洋葱切去根部剝皮洗淨泥沙，切丁⋯⋯ ＊1顆大約一週的量 KK麻剝皮後還會再剝一層老皮
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內鍋加入100cc的開水 裝切好的洋蔥丁放入玻璃器皿 設定烹煮時間30分鐘 ＊洋蔥不加水 ＊外鍋不能加水 （電子鍋不是大同電鍋喔！） KK麻使用的是虎牌電子鍋 本身就有一個蒸盤 要蒸的量多的話 會在內鍋裡再放一個玻璃保鮮盒 一起炊煮
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煮好後會像圖片有點半透明的洋蔥😍 取消保溫不開蓋等1～2小時洋蔥溫熱 即可打泥！ ＊洋蔥水可微量給寶貝喝 有稍微止咳的作用👍
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小撇步
電子鍋解凍加熱方法：
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒
2. 直接把保鮮盒（不含蓋）放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫（等待2～3小時）熱騰騰冒煙的洋蔥泥就出現了(^-^)
