百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我家餐桌
19 食譜 17 粉絲

涼拌黃金海帶芽

涼拌黃金海帶芽

描述

最近公婆跟教會姊妹
都送我們營養的南瓜(好開心)
夏天煮濃湯有點熱,
做成涼拌菜吧~
之前有做過加豆腐乳的很好吃,
這次換成健康高鈣的白芝麻也不錯唷!

93 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把南瓜切丁放入電鍋蒸熟。乾的海帶芽用水洗一下

    先把南瓜切丁放入電鍋蒸熟。乾的海帶芽用水洗一下

  • 煮一鍋水,水滾後關火泡海帶芽,泡開後瀝乾水(瀝乾一點才不會影響比例)

    煮一鍋水,水滾後關火泡海帶芽,泡開後瀝乾水(瀝乾一點才不會影響比例)

  • 蒸好的南瓜,加入去皮的蒜頭,熟的白芝麻,鹽,糖,油,白醋

    蒸好的南瓜,加入去皮的頭,熟的白芝麻,鹽,糖,油,白醋

  • 用調理棒打碎,再拌入瀝乾水的海帶芽,放涼後冰冷藏,一定要冰過一天才好吃。

    用調理棒打碎,再拌入瀝乾水的海帶芽,放涼後冰冷藏,一定要冰過一天才好吃。

小撇步

◎也可以把步驟3材料全部跟南瓜一起用電鍋蒸過,蒜頭味道會比較溫和,殺菌也可以放比較久
◎如果覺得蒜頭不夠嗆辣,可以在打醬料時加辣椒粉
◎一定要冰過一天才好吃

1.2 萬 瀏覽
avatar
我家餐桌 19 食譜 17 粉絲

♥ 我家的餐桌上有愛和幸福的味道 ♥ ...我們日用的飲食,今日賜給我們...

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 家常菜 雞肉 餅乾 南瓜 炒飯 麻婆豆腐 早餐 粽子 玉米濃湯 三杯雞 雞湯 湯麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 鮭魚 娃娃菜 豆腐 白菜滷 高麗菜飯 打拋豬 低脂高蛋白 菠菜 雞蛋豆腐 炒麵 番茄 番茄炒蛋 香菇雞湯 義大利麵 糖醋排骨 瓜仔肉 蒸蛋 滷肉 花椰菜 小黃瓜 排骨 糖葫蘆 竹筍 台式泡菜 茄子 雞胸肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 高麗菜 馬鈴薯 四季豆 酸辣湯 金針菇