百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Le Creuset
107 食譜 1,088 粉絲

日式牡蠣炊飯

日式牡蠣炊飯
261 說讚 1 一起做

食材

海帶高湯
調味料

步驟

  • 將海帶擦拭,浸泡於水中靜置1小時後取出,海帶高湯備用。

  • 先將白米及海帶高湯放入後在將調味醬料加入鍋中,蓋上鍋蓋放上爐具以中小火,烹調至鍋蓋緣有蒸汽冒出。

  • 再將牡蠣放入,隨即關至小火繼續煮約10-12分鐘即可關掉爐火。

  • 再繼續悶約10分鐘,最後加入絲及絲拌勻即完成。

小撇步

建議使用鍋具: 鑄鐵鍋20cm

1.1 萬 瀏覽
avatar
Le Creuset 107 食譜 1,088 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 白菜滷 花椰菜 滷肉 娃娃菜 三杯雞 高麗菜 打拋豬 粽子 地瓜 香菇雞湯 菠菜 排骨 豆腐 糖醋排骨 金針菇 湯麵 玉米濃湯 台式泡菜 茄子 酸辣湯 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 蒸蛋 低脂高蛋白 雞湯 家常菜 炒麵 小黃瓜 番茄炒蛋 南瓜 雞蛋豆腐 餅乾 早餐 雞胸肉 炒飯 櫛瓜 竹筍 杏鮑菇 馬鈴薯 雞肉 瓜仔肉 糖葫蘆 番茄 四季豆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 義大利麵