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重可可布朗尼-Gloria cooks

重可可布朗尼-Gloria cooks

描述

不喜歡太甜所以糖只放了一點點,可可味非常香,適合搭配冰淇淋一起食用,需要的材料不多、步驟也簡單,做起來省時間,是家裏簡單又健康的點心。沒人幫你做沒關係,自己做自己吃,孩兒當自強

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將100g奶油微微加熱至融化,然後加入糖20g,待糖融化後熄火
稍稍降溫後再打入雞蛋2顆攪拌開來

    將100g奶油微微加熱至融化,然後加入糖20g,待糖融化後熄火 稍稍降溫後再打入雞蛋2顆攪拌開來

  • 將85g麵粉過篩並加入鍋中,小心攪拌均勻

    將85g麵粉過篩並加入鍋中,小心攪拌均勻

  • 將60g可可粉過篩加入鍋中

    將60g可可粉過篩加入鍋中

  • 慢慢的攪拌均勻
並將烤箱預熱10分鐘、180度

    慢慢的攪拌均勻 並將烤箱預熱10分鐘、180度

  • 將烤模塗上薄薄一層油

    將烤模塗上薄薄一層油

  • 將攪拌均勻的混合物倒入烤模中
然後放入180度烤箱,烤20分鐘

    將攪拌均勻的混合物倒入烤模中 然後放入180度烤箱,烤20分鐘

  • Finish!

    Finish!

小撇步

1、烤模使用不沾材質會更方便脫模
2、預熱烤箱時使用風扇可以加速預熱,真正烤的時候建議關掉風扇才不會過熱

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Mari有隻小綿羊 他羊毛白如雪 6 食譜 17 粉絲

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留言

共 9 則
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  • 吳佳霓
    吳佳霓

    可以多加或改用巧克力嗎?

  • 羅予筠
    羅予筠

    還有別的可以代替奶油嗎?

  • 陳怡嘉
    陳怡嘉

    可以使用低筋麵粉或高筋麵粉代替嗎?

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