欣欣

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彩椒肉末佐起士

Name: 彩椒肉末佐起士 by 欣欣
Ingredients: 紅椒 2顆; 芝司樂起士 2片; 紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇 少許; 豬絞肉 少許; 蔥 少許; 【醃料﹞香油、醬油、太白粉 少許

描述

彩椒肉末佐起士來自焗烤的靈感,但焗烤的作法,一般外面餐廳比較吃得到。所以,我改用蒸的方式來嘗試。想不到,彩椒肉末佐起士好美味、好juice耶!起士融化在肉末裡,紅椒的軟嫩,加上肉末的香,好幸福哦!五彩繽紛的外表,更令人心情不知不覺high 起來!

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2012/06/05 發表