百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
五月の夏天
17 食譜 38 粉絲

马来西亚国民早餐~半生熟蛋

马来西亚国民早餐~半生熟蛋

描述

营养半生熟鸡蛋

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 将清水倒入锅内煮至沸腾

  • 准备一个碗,将鸡蛋放入碗内,并倒入热水和盖上盖子闷 注:热水必需掩盖全部鸡蛋

  • 55-60g鸡蛋闷7-8分钟 60-69g鸡蛋闷10分钟

  • 将鸡蛋从热水内捞起,并用水冲洗,去除一些温度

  • 将鸡蛋敲入杯或小碗内

  • 加入适量酱油及胡椒粉,搅拌均匀就可以享用啦😊

小撇步

1)不要直接把鸡蛋加进去锅子哟,因为火炉上的余温会使热水温度偏高,这样做出来的鸡蛋就会太熟了哟
2)搭配两片奶油咖椰烤吐司会更有风味哟

45.4 萬 瀏覽
avatar
五月の夏天 17 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 高麗菜飯 打拋豬 瓜仔肉 白菜滷 地瓜 蒸蛋 雞湯 湯麵 竹筍 玉米濃湯 早餐 家常菜 炒麵 低脂高蛋白 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 台式泡菜 豆腐 涼拌小黃瓜 義大利麵 小黃瓜 鮭魚 雞肉 四季豆 糖葫蘆 娃娃菜 馬鈴薯 菠菜 雞蛋豆腐 粽子 杏鮑菇 糖醋排骨 茄子 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 花椰菜 金針菇 櫛瓜 高麗菜 酸辣湯 南瓜 滷肉 番茄炒蛋 三杯雞 餅乾 炒飯 雞胸肉