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鮮肉竹筍香菇包子

鮮肉竹筍香菇包子

描述

幫老爸做的早餐
自己在家做比較健康

191 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

內餡
調味料

步驟

  • 所有麵糰食材放進鋼盆攪拌10分鐘
發酵ㄧ小時
至兩倍大
之後分團ㄧ個@70g
大概做15顆

    所有麵糰食材放進鋼盆攪拌10分鐘 發酵ㄧ小時 至兩倍大 之後分團ㄧ個@70g 大概做15顆

  • 竹筍先切小丁 煮熟備用
香菇用些許油 炒香 備用

絞肉加入調味料 攪拌至有黏性
在放入香菇 竹筍丁
最後加入蔥花
@一顆內餡 50g

    竹筍先切小丁 煮熟備用 香菇用些許油 炒香 備用 絞肉加入調味料 攪拌至有黏性 在放入香菇 竹筍丁 最後加入花 @一顆內餡 50g

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