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Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

杏仁角巧克力

杏仁角巧克力
49 說讚

食材

步驟

  • 杏仁角些許我是有用烤箱110°低溫烘焙幾分鍾

    杏仁角些許我是有用烤箱110°低溫烘焙幾分鍾

  • 隔水加熱至巧克力塊全溶化

    隔水加熱至巧克力塊全溶化

  • 膜具抹一點食用油,上入些許巧克力,灑一些杏仁角,再填入些許巧克力,我不想做太大顆,所以約填至半膜高

    膜具抹一點食用油,上入些許巧克力,灑一些杏仁角,再填入些許巧克力,我不想做太大顆,所以約填至半膜高

  • 冰至冷凍庫,結成巧克力塊狀即可脫膜
(我是凍到隔天才脫膜)

    冰至冷凍庫,結成巧克力塊狀即可脫膜 (我是凍到隔天才脫膜)

小撇步

膜上些許食用油方便脫膜

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Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係,所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡,歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

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