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『寶寶食譜』煉乳雪花糕

Name: 『寶寶食譜』煉乳雪花糕 by 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 冰牛奶 300cc; 自製煉乳 15-20g; 玉米粉 35g; 椰子粉 適量

描述

這兩天天氣超熱的呀！
來點簡單又冰涼的小甜點，
上次的自製煉乳還剩下一些，
就拿來做成雪花糕囉！
微甜又入口即化😉。
#親子共食
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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

冰牛奶

300cc
自製煉乳

15-20g
玉米粉

35g
椰子粉

適量

步驟

將全部材料倒入鍋內攪拌均勻
開小火煮不斷攪拌，煮到濃稠狀後熄火
倒入鋪有烘培紙的容器內，放涼後蓋上蓋子，放入冰箱冷藏2-3H
取出切塊後均勻沾上椰子粉即可。

小撇步

1.玉米粉要先用冰牛奶攪拌均勻後再煮，不然遇熱會直接結塊唷!
2.大人糖分請增加至35-40g
3.自製煉乳：https://www.one-u-ytr.tk/recipes/53003
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2017/07/04 發表