百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QA廚藝學院
194 食譜 438 粉絲

清炒小黃瓜

清炒小黃瓜

描述

瓜瓜的產季,當然要吃瓜囉!
小黃瓜清炒、涼拌都好吃,簡單方便又下飯,脆脆的口感很適合炎熱的夏天啊!

158 說讚 4 一起做

時間

5 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蒜頭拍扁,小黃瓜切片

    頭拍扁,小黃瓜切片

  • 蒜頭爆香至微黃,放入小黃瓜及半杯水拌炒2分鐘,加入鹽和味精調味

    頭爆香至微黃,放入小黃瓜及半杯水拌炒2分鐘,加入鹽和味精調味

  • 起鍋前,由鍋邊下烏醋,略微拌炒即可起鍋

    起鍋前,由鍋邊下烏醋,略微拌炒即可起鍋

小撇步

拌炒的時間不宜太長,才能保持清脆的口感喔!

3 萬 瀏覽
avatar
QA廚藝學院 194 食譜 438 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 粽子 南瓜 雞胸肉 鮭魚 排骨 番茄 高麗菜 金針菇 雞湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 娃娃菜 早餐 花椰菜 炒飯 四季豆 糖醋排骨 家常菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 香菇雞湯 打拋豬 雞蛋豆腐 雞肉 湯麵 豆腐 餅乾 地瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 義大利麵 蒸蛋 麻婆豆腐 三杯雞 炒麵 酸辣湯 台式泡菜 滷肉 糖葫蘆 瓜仔肉 菠菜 白菜滷 茄子 玉米濃湯 竹筍