百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tsai-Chen Yao
6 食譜 18 粉絲

薑絲蛤仔湯

薑絲蛤仔湯

描述

清湯

125 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將約600~700毫升的水倒入鍋裏煮滾。

  • 將蛤仔放入煮滾的水,煮至蛤仔打開,再加入絲即可起鍋。

小撇步

*如果買的蛤仔還沒吐沙,要記得先用鹽水(比一般的湯還鹹即可)吐沙約2小時,不然整鍋會不能喝喔!
*這個湯個人喜歡原味,所以就不加鹽嘍!

7,305 瀏覽
avatar
Tsai-Chen Yao 6 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞肉 茄子 三杯雞 豆腐 瓜仔肉 炒飯 義大利麵 糖葫蘆 花椰菜 竹筍 糖醋排骨 馬鈴薯 炒麵 南瓜 鮭魚 高麗菜飯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 低脂高蛋白 台式泡菜 排骨 四季豆 杏鮑菇 滷肉 櫛瓜 香菇雞湯 金針菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 番茄 番茄炒蛋 粽子 雞胸肉 早餐 雞湯 小黃瓜 湯麵 高麗菜 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 菠菜 餅乾 娃娃菜 地瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷