百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

毛媽卡洛琳

177 食譜 1,606 粉絲

紅茶果凍

紅茶果凍

描述

炎炎夏日裏除了冰涼的飲品外，QQ軟軟的果凍也是超讚的啦。紅茶製成果凍，微甜及迷人的香氣大人小孩都喜歡，簡單三步驟做安心好吃的果凍

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

收錄在：家中茶包、茶葉太多用不完？滷味、果凍飲 5 種紅茶料理點子！

455 說讚 1 一起做 4 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

吉利丁(二片約5g)

2片
紅茶

250cc
糖

適量

步驟

先將吉利丁片放在冰水裏泡軟後，將它取出並擠出多餘的水份備用
煮好的茶湯加入適量的糖拌勻後稍降溫，將泡軟的吉利丁片放入拌到溶化即可
倒進瓶子裏，放冰箱冷藏2-4小時凝固即可以享用囉
這是用桂花釀做的

小撇步

小提醒：吉利丁非素食喔，素食的朋友請不要使用

5.2 萬瀏覽

2017/06/29 發表

毛媽卡洛琳 177 食譜 1,606 粉絲

愛吃愛玩擺盤，食譜簡易好上手最新食譜都在粉絲頁 Fb：https://www.facebook.com/momacaroline 痞克邦 http://caroline888888.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

卡蘿
換個口味變柑橘罐頭鍋凍，夏天吃超清新酸酸甜甜

留言

共 4 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

小潔
紅茶可以用紅茶包嗎
6 years ago
作者毛媽卡洛琳
可以喔。先用茶包泡出自己想要的濃淡程度再來製作即可^^
6 years ago
翁培瑋
謝謝妳的回覆
7 years ago
翁培瑋
可以用吉利丁粉嗎？
7 years ago
作者毛媽卡洛琳
可以。但是因為我都用吉利丁片，粉和水的比例我不是很確定。水比例請參考您買的外包裝，上面應該會有
7 years ago

大家都在查

糖醋排骨茄子番茄湯金針菇湯麵粽子花椰菜香菇雞湯低脂高蛋白馬鈴薯燉肉玉米濃湯娃娃菜酸辣湯滷肉杏鮑菇瓜仔肉雞湯地瓜炒麵雞肉雞蛋豆腐蕃茄燉牛肉排骨三杯雞馬鈴薯小黃瓜打拋豬早餐櫛瓜高麗菜飯豆腐鮭魚番茄炒蛋白菜滷涼拌小黃瓜台式泡菜義大利麵菠菜家常菜炒飯餅乾竹筍高麗菜糖葫蘆南瓜雞胸肉麻婆豆腐四季豆蒸蛋