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手作幸福
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當檸檬遇上了蜂蜜

當檸檬遇上了蜂蜜

描述

炎炎夏日來點不一樣消暑的酸甜滋味
選用黃色檸檬味香,酸度也較低皮較薄 不帶種子
是消暑的健康選擇

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 用鹽水浸泡 洗淨檸檬

    用鹽水浸泡 洗淨檸檬

  • 並把表皮的水擦乾

    並把表皮的水擦乾

  • 將黃色檸檬切片  有濃濃的檸檬香味

    將黃色檸檬切片 有濃濃的檸檬香味

  • 加蜂蜜

    加蜂蜜

  • 把切片檸檬排進玻璃罐裡,跟蜂蜜交錯疊放,才能確保每片都有浸到蜂蜜

    把切片檸檬排進玻璃罐裡,跟蜂蜜交錯疊放,才能確保每片都有浸到蜂蜜

小撇步

切記~ 一定要把檸檬及罐子 器具都要擦乾才不會變質
加蜂蜜後放至冰箱
也可當蜜餞或泡開水喝都是不錯的選擇

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留言

共 2 則
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  • 為什麼會苦苦的?

    請問是用黃色檸檬還是綠色的呢? 黃色檸檬不太會有苦味喔

  • Chaka
    Chaka

    請問做完多久可以食用 保存期限約莫是幾天呢? 謝謝!🙏

    我是放一兩個禮拜,才食用 甜味雖然沒有全進去 但不至於到很酸(有蜜餞的口感) 保存期限 :越快食用完比較新鮮, 因為並沒有添加任何防腐劑.

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