katie 2 食譜 1 粉絲 追蹤 焦糖❤爆谷 描述 美味的小食 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 爆谷 爆谷豆 25g 油 12g 焦糖醬 砂糖 45g 牛油 25g 步驟 把爆谷豆放進油中,以中小火煮, 待一會兒,爆谷豆便會變成爆谷。 以小火把牛油溶掉,然後加入砂糖 ,切勿攪拌,直至砂糖溶掉變成金黃色。 把焦糖醬與爆谷混合即可。 小撇步 1 . 切記要將所有爆谷豆接觸到油 2 . 焦糖醬很快凝結, 記得加快攪拌混合 1,746 瀏覽 2017/06/12 發表