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甜廚花姐姐
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薑黃南洋咖哩飯

薑黃南洋咖哩飯

描述

只要兩種基本元素的天然香料粉
再利用食材本身的油脂燉煮所有蔬菜
用牛奶取代水及鮮奶油
多了奶香味少了熱量~
一鍋好吃又營養的咖哩醬上桌囉

324 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材備好五花肉切塊放入鍋中煸出油脂

    所有食材備好五花肉切塊放入鍋中煸出油脂

  • 放入蒜末洋蔥一起炒香取出備用

    放入洋蔥一起炒香取出備用

  • 利用煸出的豬油小火炒香薑黃粉與咖哩粉

    利用煸出的豬油小火炒香黃粉與咖哩粉

  • 將步驟2倒入翻炒

    將步驟2倒入翻炒

  • 所有食材依序加入

    所有食材依序加入

  • 倒入適量牛奶與水煮滾後加入適量調味即可

    倒入適量牛奶與水煮滾後加入適量調味即可

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