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騙吃小廚
18 食譜 31 粉絲

蔥醬腿排

蔥醬腿排
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食材

步驟

  • 1.辣椒頭切末加入鮮味炒手拌勻 2.雞腿排加入醬油醃製

  • 油鍋熱後放入雞腿排,切記將雞皮那面朝下放入轉中有火煎至金黃色,翻面也煎至金黃色,看肉有沒有熟即可切條裝盤

  • 油鍋熱後將頭、辣椒下鍋炒出香氣淋在雞肉上即可上桌

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