醬香脆皮虱目魚【淬釀全菜單挑戰賽】
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
食材大集合
-
將虱目魚切成適當大小，也可不切維持完整魚身
-
熱油先煎魚皮面，待魚皮面金黃後翻面煎，同時下薑絲爆到金黃酥脆
-
最後開最小爐心火或關火也可，加入醬料拌勻即可盛盤完成(拌勻只需10秒時間)
小撇步
淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu
