土豆絲餅

描述
軟糯又飽腹的「土豆絲餅」是家人特別喜愛的一種洋芋小吃之一,製作過程簡單。先將清洗好的土豆削皮,擦成細絲或切絲,加入麵粉、澱粉、水(1:1:1)攪拌均勻,再放入土豆絲混合均勻,放入鍋中攤平,油煎而成。
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軟糯又飽腹的「土豆絲餅」是家人特別喜愛的一種洋芋小吃之一,製作過程簡單。先將清洗好的土豆削皮,擦成細絲或切絲,加入麵粉、澱粉、水(1:1:1)攪拌均勻,再放入土豆絲混合均勻,放入鍋中攤平,油煎而成。
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