南瓜農村麵包
描述
加了全麥麵粉好像就可以稱為農家麵包?
PS.兩種麵粉都用了水手牌,水量看南瓜泥狀況可以再斟酌
卡比莉亞
25
食譜
52
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麵包是有生命的,因為製作麵包的是有生命的人,與其說製作的重要性,不如說在製作過程中所花費的心血才是最重要的,心情會隨著天氣及種種因素而改變,烤出來的麵包因此會有不同的樣子,這就是樂趣所在呀 <法國麵包基礎篇>
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