海底雞延伸料理-海底雞沙拉

Name: 海底雞延伸料理-海底雞沙拉 by 陸蓮兒
Ingredients: 海底雞 適量; 紅蘿蔔絲 少許; 小黃瓜 1條; 美奶滋沙拉 少許

描述

海底雞的做法https://www.one-u-ytr.tk/recipes/27265
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/200145。
這次是利用巴鰹魚→俗稱三點仔、花煙。肉質比較軟。屬於紅肉魚，經濟魚。也可以用鮪魚來製作，成本較高。
簡單易操作，利用此道料理，料理出多道延伸料理。
延伸料理有：海底雞玉子燒、海底雞沙拉、海底雞漢堡排、泰式涼拌。

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食材

海底雞

適量
紅蘿蔔絲

少許
小黃瓜

1條
美奶滋沙拉

少許

步驟

海底雞適量
小黃瓜、紅蘿蔔刨成絲狀，用手捏出多餘的水份；加海底雞+美奶滋沙拉拌均勻即可！
饅頭包餡或是吐司做成三明治，超美味的！

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2017/05/02 發表

陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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