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饗瘦美味
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饗瘦美味-抹茶優格宇治金時

饗瘦美味-抹茶優格宇治金時

描述

炎炎夏日即將到來,用無糖優格取代熱量爆表的鮮奶油,想吃衛生、低熱量的冰品,快點跟著一起動手作~

85 說讚

食材

抹茶優格宇治金時

步驟

  • 將糯米粉及無糖優格揉成糰

    將糯米粉及無糖優格揉成糰

  • 每顆重量約5g,儘量大小一致

    每顆重量約5g,儘量大小一致

  • 水滾後放糰子,再次水滾後煮約2分鐘

    水滾後放糰子,再次水滾後煮約2分鐘

  • 準備冰塊水,糰子煮熟後撈起冰鎮

    準備冰塊水,糰子煮熟後撈起冰鎮

  • 在清水裡加入過篩的抹茶粉

    在清水裡加入過篩的抹茶粉

  • 抹茶粉過篩後拌入希臘優格(可另外加蜂蜜增加甜度)

    抹茶粉過篩後拌入希臘優格(可另外加蜂蜜增加甜度)

  • 抹茶優格倒入花嘴袋備用,可先放入冰箱冷藏

    抹茶優格倒入花嘴袋備用,可先放入冰箱冷藏

  • 在刨冰上淋上抹茶汁,並放上糰子、蜜紅豆、抹茶優格冰淇淋

    在刨冰上淋上抹茶汁,並放上糰子、蜜紅豆、抹茶優格冰淇淋

  • 最後再淋上黑糖蜜

    最後再淋上黑糖蜜

小撇步

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饗瘦美味 122 食譜 813 粉絲

三個好朋友,是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦,在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁,與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜,傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸,教大家如何不挨餓瘦身,又能吃得健康與美味;此後慢慢往家庭料理方向前進,跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等,希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理,給自己和家人吃得安心又營養。

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