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お弁当-170427

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描述

水煮白肉
香烤南瓜
金黃水煮蛋
蔥香奶油白菜

13 說讚

食材

水煮白肉
香烤南瓜
蔥香奶油白菜
金黃水煮蛋

步驟

  • 1. 鍋中放三顆蛋,水蓋過蛋,用中火煮到滾
2. 滾後轉成小火,計時8分鐘後熄火
3. 撈出蛋後放進冰水放涼,撥蛋殼對切

    1. 鍋中放三顆蛋,水蓋過蛋,用中火煮到滾 2. 滾後轉成小火,計時8分鐘後熄火 3. 撈出蛋後放進冰水放涼,撥蛋殼對切

  • 0. 南瓜切薄片 1. 平底鍋中放烘培紙,均勻的小火兩面烤熟就完成了

小撇步

煮蛋過程記得不時撥蛋,讓蛋黃置中

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