蔡小蔓 143 食譜 287 粉絲 追蹤 乳酪絲烘薯蛋 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 一顆 乳酪絲 半包 雞蛋 兩顆 奶油 一小塊 步驟 馬鈴薯去皮切條狀(也可以拋絲) 打蛋液加一咪鹽巴 ➡奶油塊融化放入馬鈴薯條翻炒一下 ➡馬鈴薯撲平中火到入蛋液 至蛋的邊邊有焦 ➡放入乳酪絲 黑胡椒 ➡搖晃鍋身讓蛋沒沾在鍋上 把蛋移入盤子 ➡入烤箱200度 烤10-15分鐘🔚 3,398 瀏覽 2017/04/24 發表