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Pigge Huang

1 食譜 4 粉絲

牛奶南瓜糕

牛奶南瓜糕

描述

適合全家老小吃的甜點哦。

【阿璞媽的😊#牛奶南瓜糕😊】做法：
¤#材料：
《南瓜》2顆.....中型（長約15cm大小）
《鮮奶》700ml
《砂糖》2大匙
《在來米粉》200克

#因為阿璞媽要做給1Y3M 的阿璞璞吃，所以我把原本材料要加的《水量》改成以《鮮奶》代替。口味上變得更香濃囉。

241 說讚 1 一起做 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

南瓜

2顆
在來米粉

200克
砂糖

2大匙

步驟

1.將《南瓜》洗淨，去籽，剖半放入電鍋蒸（外鍋一杯水）————>>蒸好後，挖取果肉拌勻待用。 #喜歡南瓜皮口感的也可以直接不去皮搗碎攪拌勻
2.將《鮮奶》，《砂糖》，及《在來米粉》混合拌勻，移至爐上小火加熱，過程中需不斷攪拌。
3.分次加入《南瓜泥》攪拌均勻，至稍稍濃稠感，熄火。 4.將《南瓜泥》倒入欲蒸煮的容器內，放入電鍋，外鍋一杯水。蒸好放涼，即可囉！ 😊夏天裡，冰冰的吃，更Q更好吃呦！

小撇步

😀小叮嚀😀
#如果喜歡《蜂蜜》口味的媽咪們，也可以加上一匙《蜂蜜》，味道也不錯的呦！
#但若是家中有跟阿璞璞一樣是2歲以下的小baby 則不建議加入《蜂蜜》哦

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2017/04/14 發表

Pigge Huang 1 食譜 4 粉絲

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牛奶南瓜糕：Lester Cho 一起做

Lester Cho

留言

共 1 則

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葉栗子
沒有提到牛奶的用量要多少欸…
8 years ago

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