盆栽魯肉飯
步驟
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用刀子在青江菜的菜梗上切出花辦狀.如圖2所示..
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由外而內。一片片將菜梗切除。
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切好之後，就完成了如玫瑰花般美麗的多肉青江菜.
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將切好的青菜清洗乾淨,並以滾水川燙
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將燙熟的青江菜，菜葉的部份切碎備用
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碗裡裝入適量白飯.將切碎的菜葉混入拌勻
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舖上入肉燥 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 簡易肉燥作法： （１。洋蔥切小丁炒成半透明狀。 （２。加入絞肉炒至肉變白 （３。加點油蔥，醬油。味醂。水熬煮入味即可
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最後隨意擺放上燙好的青菜就完成囉!
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除了青江菜和蘆筍.綠花椰菜和菇類.娃娃菜.玉米筍...等蔬菜. 擺起來的效果也是不錯喲~ 大家可以發揮自己的想像力自由發揮.
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當然若家中有可愛的小叉子.杯緣子等擺飾可以裝飾上去， 讓我們的盆栽更加療癒喲~
小撇步
青江菜梗燙熟後會變軟。此時可以將花瓣攤的開一點。會更有多肉盛開的感覺～
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