香噴噴的黑糖滷雞腿♥節省瓦斯的泡滷法
描述
採用〝泡滷〞方式，烹煮時間不用太長，節省瓦斯外
滷出來的雞腿也較為軟嫩多汁，
缺點就是滷煮的香氣太誘人，好想直接抓起來啃啊！
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44898511
一般滷味大都使用砂糖或冰糖，
但我改用更具風味也更營養的黑糖去滷煮，
所以雞腿的上色較深，但甜味較溫和
比一般糖滷出來的滋味更迷人喔~
（4支，1支去皮後約110大卡）
梁小蝶
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