『寶寶食譜』優格蛋黃餅
描述
將優格加入餅乾中，帶出微微的酸度新風味。
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步驟
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蛋黃+糖+優格攪拌均勻
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加入玄米油攪拌均勻
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最後加入過篩後的低粉用切拌按壓方式成團即可(勿過度捏揉出筋)
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將麵團桿成約3-4mm厚，用喜歡的餅乾膜壓出造型放在鋪好烘培紙的烤盤上！
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放入已預熱160度的烤箱內烘烤15-20分，表面上色即可
小撇步
優格可用鮮奶代替
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