【快速】青醬高麗菜羊肉
描述
九層塔很多用不完，
趁葉子還沒變黑，
加油、鹽打成青醬，
冷凍保存，
當成快炒時調味的醬料。
沒有沙茶、黑胡椒那麼百搭，
但清淡能引出食材的鮮甜味。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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