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汪雅玲
1 食譜 2 粉絲

草莓醬

草莓醬

描述

在這個草莓季的尾聲
將小草莓做成果醬吧

45 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 草莓洗乾淨加冰糖和檸檬,靜置30分

    草莓洗乾淨加冰糖和檸檬,靜置30分

  • 出水後開始煮

    出水後開始煮

  • 先中火煮到滾後再轉小火慢慢煮
(要小心攪拌,不然會黏鍋喔)

    先中火煮到滾後再轉小火慢慢煮 (要小心攪拌,不然會黏鍋喔)

  • 將瓶子用熱水燙過
風乾後再講煮好的果醬趁熱倒入
記得將瓶子倒扣
會呈現真空狀態

    將瓶子用熱水燙過 風乾後再講煮好的果醬趁熱倒入 記得將瓶子倒扣 會呈現真空狀態

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