百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shawn Hsu
19 食譜 13 粉絲

黃綠紅炒飯

黃綠紅炒飯

描述

簡單食材、快速的炒出營養美味又美觀的炒飯

17 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加油熱鍋,丟入蒜頭先爆香熱炒,而後加入紅蘿蔔拌炒至熟(因為紅蘿蔔較難熟,加上其營養為脂融性,因此先行拌炒)

    加油熱鍋,丟入頭先爆香熱炒,而後加入紅蘿蔔拌炒至熟(因為紅蘿蔔較難熟,加上其營養為脂融性,因此先行拌炒)

  • 加入隔夜米飯後拌炒至熱後,加入先前打好的蛋汁,待蛋汁開始有點成固狀後,在開始拌炒。

    加入隔夜米飯後拌炒至熱後,加入先前打好的蛋汁,待蛋汁開始有點成固狀後,在開始拌炒。

  • 最後加入切好的青蔥後,撒上適量的鹽巴,即可起鍋。

    最後加入切好的青後,撒上適量的鹽巴,即可起鍋。

小撇步

可依照自己的口味選擇紅蘿蔔、青蔥及蛋的份量,另外亦可不加鹽巴,待用餐前,加入蕃茄醬攪拌使用。

1,511 瀏覽
avatar
Shawn Hsu 19 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 馬鈴薯 雞胸肉 娃娃菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 竹筍 瓜仔肉 雞湯 湯麵 早餐 蒸蛋 豆腐 義大利麵 白菜滷 玉米濃湯 排骨 高麗菜飯 糖葫蘆 茄子 糖醋排骨 家常菜 三杯雞 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 台式泡菜 香菇雞湯 鮭魚 雞肉 低脂高蛋白 菠菜 四季豆 酸辣湯 高麗菜 地瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 滷肉 櫛瓜 炒麵 小黃瓜 杏鮑菇 番茄 麻婆豆腐 打拋豬 粽子