百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sea's 美食日記
2 食譜 2 粉絲

香蕉芝麻巧克力蛋糕(小型)

香蕉芝麻巧克力蛋糕(小型)

描述

用剩的日本北海道巧克力
和熟透透的香蕉做出意外的組合
濃厚的香蕉香和蛋蛋的芝麻味哦

39 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 芝麻巧克力微波至融化

  • 香蕉壓成泥後與芝麻巧克力混合均勻

  • 將無鹽奶油室溫軟化後與砂糖拌勻,加入雞蛋在拌勻。

  • 過篩加入低筋麵粉和泡打粉。

  • 最後再將香蕉芝麻巧克力加入麵糊拌勻。 此時烤箱可已175度預熱

  • 在容器上塗抹一點點的奶油和低筋麵粉後,倒入麵糊。

  • 以175度考30-40分左右。 以牙籤插下去沒有糊狀就表示熟了喔)

小撇步

1.攪拌不要太過度,也避免同方向攪拌,不然會有出筋的狀況。(就是成品會很像糕)
2.烤20分鐘可以拿出來在上面用刀子劃一刀喔。
(這樣成品會像一座小山🤗)

4,281 瀏覽
avatar
Sea's 美食日記 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 櫛瓜 高麗菜 台式泡菜 糖葫蘆 瓜仔肉 雞湯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞胸肉 打拋豬 杏鮑菇 三杯雞 金針菇 餅乾 滷肉 茄子 低脂高蛋白 小黃瓜 麻婆豆腐 排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 湯麵 地瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 糖醋排骨 鮭魚 炒飯 南瓜 家常菜 豆腐 義大利麵 炒麵 早餐 菠菜 竹筍 雞肉 蒸蛋 香菇雞湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 粽子 番茄 白菜滷 娃娃菜