百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Winnie
1 食譜 1 粉絲

芝麻豬仔包

芝麻豬仔包
51 說讚

份量

8 人份

時間

120 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 除牛油, 全部材料放在大碗內, 搓成麵團, 再加入牛油搓至麵團順滑 麵團隔在30-40度溫水上發酵約1小時 (麵團會發大2 - 3倍)

  • 將麵團分割開8等份, 用保鮮紙包好麵團鬆弛 10-15分鐘 將麵團拉長拍扁將空氣拍出, 收尾部份稍微收窄, 由寬的一邊開始捲, 收口向下

  • 麵團最後發酵30分鐘 (麵團會發大2倍) 掃上蛋液, 撤上芝麻 放入預熱200度焗爐, 焗約12-15分鐘

6,376 瀏覽
avatar
Winnie 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 粽子 豆腐 玉米濃湯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 早餐 香菇雞湯 蒸蛋 雞胸肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 家常菜 雞湯 四季豆 滷肉 排骨 麻婆豆腐 義大利麵 餅乾 台式泡菜 櫛瓜 三杯雞 菠菜 打拋豬 高麗菜飯 湯麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 地瓜 花椰菜 杏鮑菇 南瓜 小黃瓜 糖葫蘆 番茄 雞肉 糖醋排骨 炒飯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 炒麵 竹筍 酸辣湯 茄子 馬鈴薯 娃娃菜